Homemade Dishes
豪華食材が中心の手作り洋食
手作りにこだわったアンダンテ自慢のお料理は、
蓼科の高原野菜を使った洋食です。
いちばんの人気メニューは本格パエリア。
サフラン香るシーフードいっぱいのパエリアは、
鉄のフライパンにのせてご提供いたします。
信州牛と豚肉のしゃぶしゃぶは野菜やキノコも盛りだくさんで、
ヘルシーながらボリューム満点です。
Dinner
本格パエリアコースSeafood Paella Course
海老、イカ、アサリなど海鮮を贅沢に使ったパエリア。魚介の出汁がしみこんだライスは絶品です。
信州牛と豚の
しゃぶしゃぶコースBeef & Pork Shabu-shabu Course
ブランド和牛の信州牛と豚肉に、野菜もたっぷりのしゃぶしゃぶです。2種類の漬けダレでご賞味ください。
充実した品ぞろえの
アルコール類Drinks
輸入ビールやワイン、ウイスキーなどの洋酒から、信州の地酒まで、豊富に取りそろえております。ディナーとともにぜひ。
信州野菜の洋風朝ごはんBreakfast
新鮮な地場産野菜を使った、高原の朝にぴったりなメニューです。具だくさんのスープで朝から元気になれますよ。